Forfatter: Mathilde Moyell

  • BÆREDYGTIG LIVSSTIL MED AYURVEDA

    BÆREDYGTIG LIVSSTIL MED AYURVEDA

    Vil du gerne finde en positiv motivation, der får dig til at leve mere bæredygtigt og på en måde, så det føles nemt og helt naturligt. Ayurveda kan hjælpe dig med at skabe bæredygtige forandringer med en positiv energi.


    Sådan finder du motivation til at leve bæredygtigt

    Klimaudfordringerne fylder meget, og mange af os vil gerne gøre en forskel og bidrage til en mere bæredygtig fremtid. Det vil ofte betyde, at vi bliver nødt til at ændre på nogle af vores vaner og det kan være svært og hvor skal motivationen komme fra?

    Hvis et menneske ønsker at skabe vedvarende forandringer, så vil der ifølge den Ayurvediske sundhedsvisdom altid være en langt større chance for at opnå succes, hvis ønsket om forandringerne opstår ud af en positiv motivation, som kommer indefra.

    Når det er lyst og positiv inspiration, der driver forandringerne, så kan det få den bæredygtige livsstil til at komme mere naturligt, fordi det føles godt og kommer inde fra dig selv. 

    En ydre motivation forsvinder hurtigt, når hverdagen starter, hvorimod den varer ved, når inspirationen kommer indefra.


    AYURVEDA LÆRER DIG AT MÆRKE NATUREN I DIG SELV

    Der er flere elementer i selve fundamentet for den Ayurvediske sundhedsfilosofi, som taler ind i en bærdygtige livsstil, og det kan være en hjælp, hvis du ønsker at leve mere bæredygtigt. Helt grundlæggende, så handler Ayurveda om at følge naturens cyklus og dens rytmer. Det gælder både ift. årstider, døgnrytme og din egen naturlige cyklus. 

    Ifølge den Ayurvediske overbevisning, så er du både i naturen og naturen er i dig. 

    At naturen både er omkring os og inde i os selv betyder, at vi som mennesker er tæt forbundne med naturen på flere niveauer. Alt det gode, vi gør for naturen, kommer tilbage til os selv, som noget godt, og det samme er tilfældet med negativt fortegn. Når vi udpiner naturen, så kommer det dårligt tilbage til os selv. Det gælder både den natur der omgiver dig, men også naturen i dig selv. 

    Når du behandler din krop godt og giver den det, der er sundt og naturligt for den, så reagerer den med balance og ro. Omvendt, så kan du opleve, at hvis din krop stresses med kunstige stimulanser i store mængder, forarbejder fødevarer med unaturlige tilsætningsstoffer eller på andre niveauer bliver presset imod sin natur, så kan det føre til ubalance og mistrivsel og i værste tilfælde sætte sig som fysiske symptomer og udvikle sig til kronisk sygdom.

    Ayurveda kan guide dig til, hvordan du mærker naturen i dig selv og fornemmer, hvad der er godt for dig og hvad der ikke er.


    ALT DET NATUREN FORTÆLLER DIG

    Der sker noget med os, når vi begynder at være mere ud i naturen, og især når vi ikke bare se på den, men også sanser den.

    Når vi bruger alle vores sanser i naturen og tager den ind i hjertet og sindet, så mærker vi vores forbundethed.

    Hvis du fx ser på børns måde at være i naturen på, så har de ofte en anden tilgang end vi voksne. De interagerer typisk med naturen på en mere direkte måde, og det kan vi lære meget af. Der er stor forskel på at betragte naturen og sanse den. Når vi bruger naturen og sanser den i stedet for blot at betragte den, så begynder vi også at skabe en kontakt til naturen i os selv. Næste gang du er i skoven, så prøv at sæt dig i skovbunden, tag en håndfuld jord op og duft til den eller giv træet en krammer og mærk træet i stedet for blot at betragte træet. 


    HVORDAN UNDGÅR VI KLIMAANGST

    Flere og flere, især unge, kæmper med en tyngende klimaangst, og undersøgelse viser at mange børn, helt op mod 50% er angste for fremtiden. Noget af det som skaber angst, er følelsen af magtesløshed og en følelse af handlingslammelse. Når vi ikke kan handle på det, som skaber vores frygt, så får det magtesløsheden og angsten til at vokse i os. Hvis du oplever, at klimaangsten har fået tag i dig, så prøv at slippe frygten ved at fokusere på de opnåelige mål, og på de steder i dit liv, hvor du kan handle og gøre en forskel. Det er de små skridt, der er væsentlige, og det er dine egne handlinger, som kan få magtesløsheden til at slippe sit tag.


    GODE RÅD SOM BÅDE GØR KLIMAET OG DIG GODT

    Vi kan ikke undgå at forbruge, men vi kan tænke over, hvordan vi forbruger. Det der er godt for dig, er typisk det samme som er sundt for naturen. Start med noget der enkelt og overskueligt, og skab forandringer i det små. Det er også hele grundfilosofien i bag NAYA.

    Begynd med lidt ad gangen og det som du kan lykkedes med at passe ind i dit liv, ellers bliver det nemt overskueligt og noget der føles som en sur pligt – motivationen skal komme ud af inspiration og lyst.


    Her får du et par gode råd til forandringer som både er gode for dig og for klimaet.

    · Lav så vidt muligt din mad fra bunden, så undgår du tilsætningsstoffer. Mad lavet fra bunden af naturlige råvarer er godt for både dig og miljøet.

    · Spis efter årstiden, fx gå efter råvarer i sæson. Det belaster klimaet mindre, og det er godt og naturligt for dit system og din balance.

    · Eksperimenter med at lave dine egne hudplejeprodukter. Det er overraskende nemt, det er sjovt og så er det også en måde, at undgå skadelige kemikalier og hormonforstyrrende stoffer – De er hverken gode for dig eller naturen. Start for eksempel med en af disse nemme ansigtsmasker!

    God fornøjelse

  • BÆREDYGTIG BANANKAGE

    BÆREDYGTIG BANANKAGE

    En bæredygtig livsstil er et resultat af alle de valg, vi træffer i livet. På det ydre plan handler det om, hvordan vi behandler miljøet og vores omgivelser, mens det på det indre plan handler om, hvad vi fortæller os selv og gør ved vores krop. At vælge søde sager, der stammer fra naturlige ingredienser, er en vigtig del af denne livsstil. Råvarer, som kroppen kan genkende og transformere, bidrager til en sundere tilværelse. Derfor vil vi påstå, at denne banankage er bæredygtig for dig!

    Denne banankage er en favorit hos både børn, teenagere og voksne. Den tilfredsstiller behovet for noget sødt, samtidig med at den er lidt tung og derfor stabiliserende. Især god for Vata og Pitta personer. Den holder sig frisk i flere dage i køleskabet, hvis den da får lov til at stå så længe.

    God fornøjelse!

    Ps. Vidste du, at vi har knap 100 lækre sunde opskrifter og gode tips til mad i forhold til årstid og dosha i vores online Ayurvediske medlemsunivers? Kig ind til 7 dage gratis.

    Bæredygtig banankage

    Ingredienser

    • 4 bananer (gerne overmodne)
    • 4 æg
    • 3 dl havregryn
    • 1 tsk salt
    • 1 tsk bagepulver
    • 2 tsk kanel
    • 100 gram mørk chokolade 85% kakao og/eller hakkede nødder

    Fremgangsmåde

    1. Mos bananerne med en gaffel (eller stavblender) 

    2. Tilsæt æg, havregryn, salt, bagepulver og kanel 

    3. Hak chokoladen og/eller nødder

    4. Rør alle ingredienserne godt sammen, hæld dejen i en kageform/lille brødform.

    5. Bag den i ovnen ved 180 gr varmluft i 25-30 minutter

    Ekstra tips til en perfekt banankage

    Variationer: Du kan eksperimentere med at tilføje andre ingredienser som tørret frugt, kokosflager eller ekstra krydderier som ingefær eller muskatnød for at give kagen en unik smag.

    Sundere alternativer: For en endnu sundere version kan du erstatte havregryn med fuldkornsmel eller mandelmel og bruge honning eller ahornsirup i stedet for sukker.

    Serveringsforslag: Servér banankagen med en skefuld græsk yoghurt eller et drys af kanel og hakkede nødder på toppen for ekstra smag og tekstur.

    Sundhedsmæssige fordele

    Banankagen er ikke kun lækker, men også fyldt med næringsstoffer, der gavner din krop.

    Bananer: Rige på kalium, vitamin C og B6, samt fibre, som fremmer fordøjelsen og stabiliserer blodsukkerniveauet.

    Æg: En fremragende kilde til protein og essentielle aminosyrer, som understøtter muskler og væv.

    Havregryn: Fyldt med fibre, som hjælper med at regulere fordøjelsen og holde dig mæt længere.

    Mørk chokolade: Indeholder antioxidanter, som kan forbedre hjertesundheden og øge humøret.

    Nødder: Rig på sunde fedtstoffer, proteiner og vitaminer, som støtter hjernens funktion og reducerer inflammation.

    FAQ

    Kan jeg bruge andre typer mel i stedet for havregryn?

    Ja, du kan eksperimentere med forskellige typer mel som mandelmel, fuldkornsmel eller kokosmel. Husk, at hver type mel kan ændre kagens tekstur og smag, så juster mængderne efter behov.

    Hvordan kan jeg gøre kagen vegansk?

    For en vegansk version kan du erstatte æggene med hørfrøæg (1 spsk hørfrømel blandet med 3 spsk vand per æg) og vælge en vegansk chokolade.

    Er der en måde at reducere sukkerindholdet i kagen?

    Denne opskrift indeholder ingen tilsat sukker, da sødmen kommer fra bananerne og chokoladen. Hvis du ønsker en endnu mindre sød kage, kan du vælge en chokolade med højere kakaoindhold eller helt udelade chokoladen.

    Kan jeg fryse banankagen?

    Ja, banankagen egner sig godt til frysning. Skær kagen i skiver og pak dem individuelt ind i plastikfolie eller fryseposer. Når du vil nyde en skive, skal du blot tø den op i køleskabet eller mikroovnen.

    Hvilke andre toppings kan jeg bruge udover creme fraiche?

    Du kan toppe banankagen med græsk yoghurt, kokosflødeskum, friske bær, eller endda en smør af nøddesmør for en ekstra lækker oplevelse.

    Hvordan ved jeg, at kagen er færdigbagt?

    Brug en tandstik eller en kniv til at stikke i midten af kagen. Hvis den kommer ud ren eller med kun få fugtige krummer, er kagen færdig. Hvis ikke, så giv kagen et par minutter mere i ovnen og test igen.

    En bæredygtig banankage er en lækker og nærende måde at forkæle sig selv på, samtidig med at du gør noget godt for din krop og miljøet. Med sine naturlige ingredienser og enkle tilberedning er denne kage perfekt til enhver anledning. Prøv opskriften og nyd en skive bæredygtig velvære.

  • KITCHARI – RETTEN OVER ALLE RETTER

    KITCHARI – RETTEN OVER ALLE RETTER

    Kitchari er Ayurvedas mest kendte madret. Den er i følge Ayurveda det mest komplette måltid, du kan indtage, som er godt for alle tre Dosha-typer, når du bruger krydderier og grøntsager, der passer til din konstitution og årstid… Og måske det bedste af alt for os her Norden: Den er nem at lave!

    Ja, vi ved det nederste statement bryder lidt med hele ideen i Ayurveda om nærvær i madlavning og spisning. Og det meste ayurvediske mad skal da også helst laves som “slow cooking”. Vi ved dog også, at er det ikke nemt, så falder mange i og spiser en sandwich eller rugbrødsmad på farten.

    MUNGBØNNER OG ALT DET ANDET GODE VED KICTHARI

    Mungbønner og basmati ris er det centrale, som begge er “Tridoshic”, altså for alle. Mungbønner er fantastiske – de er rige på protein, calcium, magnesium, jern, kalium, folsyre, samt vitamin C, K og B6. Derudover er de enormt fiberrige og giver ikke luft i systemet, som mange andre bønner gør.

    Udover ovenstående ingredienser, så udemærker denne ret sig med, at du helt selv kan vælge hvilke krydderier og grøntsager, du vil “spice” retten op med, og dermed kan den laves i utallige afskygninger. Derfor er nedenstående opskrift vejledende – skift endelig ud i krydderier og grønt, som det passer dig, men bevar kernen, som er lige dele mungbønner og basmati ris.

    Kitchari er det perfekte frokostmåltid (hav det gerne i en termo-madkasse, så har du varm frokost hele vinteren), og er desuden den ret, som vi spiser tre gange om dagen under den Ayurvediske udrensning forår og efterår. Læs mere om detox her!

    OPSKRIFT TIL INSPIRATION (4 PERS.)

    3 spsk ghee eller kokosolie
    2 dl basmati ris
    2 dl mungbønner (spirede, eller udblødte hele bønner eller de afskallede)

    2 tsk hele fennikelfrø
    2 tsk hele korianderfrø
    1 tsk hele spidskommen
    2 cm frisk ingefær eller 2 tsk ingefærpulver

    2 gulerødder i tern
    1 lille sød kartoffel i tern
    1/2 pose friske grønne bønner i bidder eller 1/2 broccoli i buketter
    1 lille squash i tern

    FREMGANGSMÅDE

    – Smelt fedtstoffet i en gryde 

    – Tilsæt frisk ingefær og de hele krydderier, du vælger at bruge, og vent indtil de tager farve

    – Tilsæt ris og bønner et par minutter og dernæst de pulverkrydderier, du vælger at bruge

    – Tilsæt 6 dl vand (eller 4 dl vand og en dåse kokosmælk), samt grøntsager i små bidder, og lad retten koge op

    – Skru ned og lad det hele simre i 15 min. eller indtil det er mørt.

    – Gem gerne en portion til næste dags frokost 

    God fornøjelse med Kitchari
  • SUNDHED STARTER FØLELSESMÆSSIGT

    SUNDHED STARTER FØLELSESMÆSSIGT

    Den holistiske tilgang til livet som Ayurveda bygger på fortæller os, at vi ved at være i kontakt med det, der er større end os selv kan få adgang til et sundere liv. Sundhed handler ikke kun om vores fysiske velvære, men også om vores mentale balance. Det hele hænger nemlig sammen og er vi ikke er i følelsesmæssig balance, så kan det sætte sig som kroniske sygdomme.

    Grundtanken for den naturlige og holistiske sundhedsvidenskab Ayurveda tager sit udspring i, at vi er knyttet sammen af noget, der er større og mere subtilt end vores daglige fysiske liv. Ayurveda beskriver det som tre forskellige niveauer, der arbejder i forskellige dimensioner, men som følges ad og er forbundne. 

    DE TRE AYURVEDISKE DIMENSIONER

    Vi tænker ofte på sundhed, som noget der knytter sig til det fysiske, men ifølge Ayurveda hænger det hele sammen og de tre dimensioner, den fysiske, den følelsesmæssige og den spirituelle, er tæt forbundne. Hvis der fx er ubalance på det ene niveau, så vil det også give udslag på de andre. Den fysiske og materielle verden er vi alle i kontakt med til dagligt. Vi mærker fysiske behov som søvn og sult og det er også den dimension, der fylder mest i det moderne og materiale samfund. Den psykiske dimension, som beskæftiger sig med vores følelsesliv er, der hvor vi mærker glæde, sorg, vrede, angst osv. I den tredje dimension finder vi kilden til det sjælelige og spirituelle. Når vi får adgang til den, så finder vi også vejen til direkte velvære og et liv i balance gennem Ayurveda behandling.

    Når vi er i balance, så vil vi modtage positive beskeder fra det subtile niveau og de vil forplante sig positivt i vores følelsesliv og vores fysiske velvære.

    Det er langt fra alle, som har en naturlig let adgang til den subtile dimension, men der er forskellige teknikker, som gør os i stand til at connecte med os selv på det spirituelle niveau og gør det nemmere at modtage beskeder fra den subtile dimension. I Ayurveda behandling bruger man fx meditation, yoga og refleksionsøvelser som en vej dertil. Når vi træner os selv i at være i kontakt med det subtile niveau, så har vi også mulighed for at opfange ubalance på et tidligt stadie og handle på det inden det udvikler sig til noget større og i værste tilfælde sætter sig som kroniske lidelser. Læs mere her!

    MÆRK UBALANCEN FØR DEN VOKSER SIG TIL EN KRONISK SYGDOM MED AYURVEDA BEHANDLING

    Ayurveda behandling arbejder med seks stadier i en proces, hvor vi går fra sunde og raske til at døje med kroniske sygdomme og lidelser. Forløbet er kendetegnet ved, at vi kommer mere og mere i ubalance, både fysisk og mentalt, hvis vi ikke vi er i stand til at identificere årsagen og ændre på det. En ubalance kan skyldes mange forskellige ting og det forårsages af alt fra ydre stressfaktorer, til negative relationer, følelsesmæssige problematikker, dårlig kost m.v. Hvis vi kan mærke os selv og vores mere subtile symptomer tidligt i processen, giver det os selv en oplagt mulighed for at reagere – for eksempel ved at sige fra over for relationer, situationer eller mad som ikke gør os godt, eller rense ud følelsesmæssigt. Lær mere om følelsesmæssig balance og udrensning i vores online Ayurveda grundforløb, Fundamentet for Sundhed. 

    REAGER VED VEDVARENDE LAV ENERGI ELLER DÅRLIGT HUMØR med AYurVeda behandling

    Livet er flod og ebbe, vi har gode og mindre gode perioder og alle dage er ikke en dans på roser. Op og nedgang er selvfølgelig en naturlig del af livet, som der er også læring og indsigt i. Men oplever du vedvarende stillestående utilfredshed, en gennemgående følelses af ikke at være på toppen, men derimod hænger med humøret hver eneste dag, så er det vigtigt du reagerer. Dette mentale fokus er en hjørnesten i den Ayurvediske behandling.

    Hvis ikke du får taget fat i årsagen til ubalancen på et tidligt stadie, så kan det føre til fysiske symptomer og i sidste ende kronisk sygdom.

    En ubalance opstår sjældent fra den ene dag til den anden, men er noget der sniger sig ind på os.
    Det kan derfor være en god idé at øve sig i at mærke efter og måske gøre det til et fast ritual at tage en status på din livsenergi hver dag med Ayurveda behandling. Du kan fx hver morgen stille ind på dig selv og din livsenergi og bedømme, hvor den befinder sig på en skala fra 1-10. Vi skal ikke lede efter bekymringer, men bare lære os selv at mærke efter om, der bygger sig noget op. Der vil være gode og mindre gode dage, men hvis du fx begynder at befinde dig under fem hver eneste dag, så er der formentlig noget, du skal have kigget nærmere på inden det udvikler sig.

    DE TRE DOSHAERS ENERGIER KAN AFSLØRE EN UBALANCE

    At leve i harmoni med din egen natur og naturen omkring dig er på en gang simpelt og komplekst. Både du og naturen er hele tiden i bevægelse, men ved at lære os selv bedre at kende, så kan vi øve os i at følge de naturlige cyklusser og energier, som både vi selv og naturen rummer.

    Ayurveda behandlingen tager med de tre dosha energier udgangspunkt i naturens elementer og forærer os på den måde nogle pejlemærker, som kan være gode værktøjer, når du skal mærke om du er i balance. Hver af de tre doshaer har nemlig nogle kendetegn, som kommer til udtryk både, når der er balance og ubalance.

    VATA

    Vata er forbundet med elementerne æter og luft. Den er subtil, flyvsk, luftig, bevægelig, let, hurtig, kold og tør. 

    Vata balance:
    Når vata er i balance, så fylder den op med begejstring, idérigdom, glæde, og lethed.

    Vata ubalance:
    En vata energi i ubalance kan give en følelsesmæssig detour, som fører ind i et mørke, hvor ængsteligheden, bekymringen, nervøsiteten bor. I yderste konsekvens kan det udvikle sig til angst.

    PITTA

    Pitta er en fyrig energi, der hovedsageligt knytter sig til elementet ild. Den er varm, omskiftelig, skarp, intens, hurtig og gennemtrængende.

    Pitta balance:
    I en balanceret version leder Pitta til optimisme, forbilledlig inspiration og ukuelighed. Den er målrettet og fokuseret. 

    Pitta ubalance:
    Når den fyrige energi kammer over, flammer den op og kan komme til udtryk som vrede, frustration, fordømmelse og kritik. 

    KAPHA

    Er en sammensætning af jord og vand. Den har tung og rolig energi og er langsom, stilfærdig, vedholdende og grundig. Det er den del af Ayurveda behandling, som forbinder os med jorden og alt, der har med fysisk tryghed og velvære at gøre.

    Kapha balance:
    Når kapha energien er i balance, så følger der stor kærlighed, tålmodighed og dyb omsorg med. Den giver en grounded følelse og vækker tillid og tryghed. 

    Kapha ubalance:
    I tilfælde af ubalance kan langsommeligheden hos kapha energien udvikle sig apati. Tempoet bliver dovent, tungt og behovet for at trække sig væk fra alt og alle bliver dominerende. De første tegn på, at en depression er under opsejling kan være, at man ikke orker noget som helst. 

    DIN DOSHA KONSTITUTION

    Måske kan du genkende nogle af grundelementerne fra din dosha, når du er i balance og i ubalance. Selvom vi fra fødslen er knyttet til en særlig dosha, så kan andre omstændigheder, som fx årstiden, sygdomme, særlige perioder livet m.v også være med til at gøre en dosha mere dominerende hos dig. Hvis ikke du kender din naturlige dosha, så tag en test her.

    Dosha energierne er ikke kasser, som vi kan passe ind i, men de er et værdifuldt værktøj til at skabe balance og sundhed i livet. Det vigtigste er, at du forstår det grundlæggende princip og ellers bruger det til at mærke dig selv og fastholde en kontinuerlig indre dialog med dig selv.

  • ANTIINFLAMMATORISK GREENIE

    ANTIINFLAMMATORISK GREENIE

    Sommeren står i Pitta-energiens tegn, og for at holde systemet i balance, kan det være nødvendigt at passe på både krop og sjæl. Sprøde grøntsager, frisk frugt og grønne urter hjælper med at køle dig ned og er en god måde at få næring på, hvis varmen påvirker din appetit eller øger mængden af inflammation i din krop.

    Antiinflammatorisk smoothie


    Her får du en nem opskrift på en forfriskende Greenie – en smoothie sprængfyldt med energi, vitaminer og sunde fibre. Den kan for eksempel bruges som en lækker, let morgenmad eller som en snack i løbet af dagen.


    Antiinflammatorisk smoothie Ingredienser (2 personer)

    En håndfuld mandler
    En spsk chiafrø
    En håndfuld spinat
    Et par stængler mynte
    En håndfuld grønne blade eller frugt efter eget ønske (fx kiwi)
    Et par cm. ingefær uden skræl
    En avocado
    Saften fra en halv citron
    2 bananer
    (for flere proteiner kan du tilsætte edamame bønner)
    1 tsk. ghee eller god olie
    Evt. et par isterninger. 

    For at gøre den mere Kapha-stabiliserende kan du give den et skud persille. Top op med vand.

    For Vata og Pitta kan du toppe op med ris- eller havremælk.


    Sådan gør du

    • Bland alle de tørre ingredienser, og top derefter op med væske indtil passende konsistens for dig
    • Blend hele molevitten


    Ekstra tips til en perfekt Antiinflammatorisk greenie smoothie

    Variationer: Tilføj andre grønne grøntsager som agurk, selleri eller persille for ekstra smag og næring.

    Superfoods: Boost din smoothie med superfoods som spirulina, chlorella eller hvedegræs for at øge dens sundhedsmæssige fordele.

    Sødning: Hvis du ønsker en sødere smoothie, kan du tilsætte lidt honning, ahornsirup eller en dadel.

    Konsistens: Juster konsistensen ved at tilføje mere eller mindre væske, afhængigt af om du foretrækker din smoothie mere cremet eller flydende.


    Sundhedsmæssige fordele ved Antiinflammatorisk smoothie

    En greenie smoothie er ikke kun forfriskende og lækker, men også fyldt med næringsstoffer, der gavner din krop.

    Mandler: Rige på sunde fedtstoffer, protein og E-vitamin, som hjælper med at holde huden sund og forbedre hjernens funktion.

    Chiafrø: Fyldt med omega-3 fedtsyrer, fibre og proteiner, som understøtter en sund fordøjelse og hjertefunktion.

    Spinat: Indeholder masser af jern, calcium og vitamin K, som styrker knogler og blodcirkulation.

    Mynte: Kendt for sine kølende egenskaber og evne til at lindre fordøjelsesproblemer.

    Ingefær: Har antiinflammatoriske og antioxidant egenskaber, som kan hjælpe med at reducere inflammation og forbedre immunforsvaret.

    Avocado: En fantastisk kilde til sunde fedtstoffer, som understøtter hjertesundhed og holder huden hydreret.

    Citronsaft: Rig på vitamin C, som styrker immunsystemet og fremmer en sund hud.

    Frosne bananer: Tilføjer naturlig sødme og en cremet konsistens til smoothien.

    Kiwi: Er god til fordøjelsen og kan hjælpe ved forstoppelse.


    FAQ om Antiinflammatorisk smoothie

    Kan jeg bruge andre nødder i stedet for mandler?

    Ja, du kan bruge andre nødder som cashewnødder, valnødder eller hasselnødder. Hver type nød vil give sin egen unikke smag og næringsprofil til smoothien.


    Hvordan kan jeg gøre smoothien endnu mere mættende?

    For at gøre smoothien mere mættende kan du tilføje ekstra proteinkilder som græsk yoghurt, proteinpulver eller edamamebønner. Du kan også tilsætte flere sunde fedtstoffer som hørfrøolie eller avocado.


    Er det nødvendigt at bruge frosne bananer?

    Frosne bananer giver smoothien en dejlig, cremet konsistens og en kølende effekt. Hvis du ikke har frosne bananer, kan du bruge friske bananer og tilføje isterninger for at opnå samme effekt.


    Kan jeg forberede ingredienserne på forhånd?

    Ja, du kan forberede ingredienserne på forhånd ved at vaske og hakke grøntsagerne og opbevare dem i en lufttæt beholder i køleskabet. Du kan også fryse bananerne på forhånd og have dem klar til brug.


    Hvad kan jeg bruge i stedet for ingefær, hvis jeg ikke kan lide smagen?

    Hvis du ikke kan lide smagen af ingefær, kan du erstatte den med gurkemeje, som også har antiinflammatoriskeegenskaber, eller simpelthen udelade den.


    Hvor længe kan smoothien opbevares i køleskabet?

    Smoothien smager bedst, når den er frisklavet, men den kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 24 timer. Sørg for at ryste eller røre smoothien godt, inden du drikker den, da den kan skille.

    Greenie Smoothie er en sund og nærende måde at holde kroppen kølig og balanceret i sommermånederne. Med sine friske grøntsager, frugt og grønne urter er den en perfekt forfriskning fyldt med vitaminer og energi. Prøv denne opskrift og nyd en sund og lækker smoothie, der giver dig en fantastisk start på dagen eller en opkvikkende snack.


    Uddannelse hos NAYA?

    I NAYA tror vi på, at når du integrerer viden om Ayurveda i din hverdag, vil du skabe en forskel indefra og ud. Derfor bruger vi en del af tiden på uddannelserne til 1-1 konsultationer og egenpraksis. Sådan får du en uddannelse, der skaber en forskel i dit eget liv, ligesom du kan tage din viden med dig ind i dit fag – eller helt skifte din professionelle retning.

  • DHARMA – FØLG DIN LIVSVEJ

    DHARMA – FØLG DIN LIVSVEJ

    Hvad er formålet med mit liv? 

    Hvor er jeg på vej hen? 

    Giver det jeg laver overhovedet mening?

    Bliv bevidst om din Dharma og find svarene. 

    De fleste af os har nedslag i vores liv, hvor vi stiller os selv den slags store spørgsmål. Ved at træne evnen til at mærke dig selv i hverdagens små valg, ruster du dig til de store beslutninger i livet.

    Hver eneste dag træffer vi alle sammen en lang række små valg, som kan virke ubetydelige. Hvis du øver dig i at være mere bevidst om dine valg ­– også de små i hverdagen – og mærke efter, hvad der er godt for DIG i stedet for at gøre det, du plejer eller det andre gør, så kommer du også tættere på dig selv og kan nemmere finde og følge det, der er DIN livsvej.

    HVAD ER DHARMA?

    Ifølge den Ayurvediske sundhedsvisdom er dit liv ikke tilfældigt. Der er en større mening med lige præcis dit liv og du er sat på jorden af en særlig grund. Dharma er Sanskrit og i en Ayurvedisk kontekst kan det oversættes til livsvej. 

    Dharma handler om, hvorfor du er her, om den vej du tager i livet og de valg du træffer. 

    Ifølge Ayurveda består livet af en masse valg, store som små, og tilsammen har de alle betydning for din Dharma, din livsvej. Selv i de små beslutninger, såsom hvad du spiser til morgenmad eller hvornår du går i seng, ja der træffer du et dharmisk valg. Det skal ikke opfattes som et pres om, at du skal vælge ’dharmisk rigtigt’ i alt, hvad du gør, tværtimod. Det er vigtigt at understrege, at der ikke findes noget, der er rigtigt eller forkert. Det handler om, at du gennem dine mange små valg, lærer at mærke, hvad der føles godt for lige præcis dig, der hvor du er. At dine valg med andre ord bliver mere og mere bevidste.

    Dharma er ikke en endestation, men en rejse, som varer hele livet.

    BRUG AYURVEDA TIL AT MÆRKE DIG SELV

    Den helt store gave ved at integrere de Ayurvediske principper i din søgen efter mening i dit liv er, at der ikke er noget, som er rigtigt eller forkert. DU er ikke rigtigt eller forkert. Du er den, du er og når du omfavner hele dig, så følger der en accept med, som rummer en enorm stor frihed. Du oplever sikkert, at du rummer både stærke og mere sårbare sider. Ifølge Ayurveda bærer også de sårbare sider på en stor gave til dig, og netop det er utrolig befriende i en tid, hvor tendensen er kritik og selvkritik, og hvor vi ofte føler, at vi skal lave om på os selv for at være ’rigtige’ og passe ind.

    De helt grundlæggende principper for den Ayurvediske sundhedsvisdom kredser om balance, mådehold og accept. 

    Hvis du allerede kender din Doshatype, så ved du også, at hver Dosha har sine stærke og sårbare sider og at Ayurveda netop handler om at blive bevidst om dem og omfavne dem alle. Når du gør det, så vil du også se din livsvej mere tydeligt, fordi netop DIN konstitution støtter dig i at udleve din Dharma. Hvis du ikke allerede kender din Doshatype, så kan du tage en test her.

    BLIV BEVIDST OM DIN DHARMA, START I DET SMÅ

    Når du skal øve dig i at mærke, hvad der er godt for dig og finde din livsvej, så start der, hvor det giver livsglæde og overskud og ikke med store omlægninger, der føles som en byrde. Start der, hvor der er mindst modstand og hvor det er nemt at komme i gang. Din glæde og energi er på den måde en vejviser. Det er sådan, at du bliver bevidst om din livsvej med Dharma.

    Kunsten er at fokusere på det vi gør, i stedet for det vi ikke nåede.

    Når vi snakker om Dharma, så er det et er vigtigt at huske på, at vi alle sammen er helt almindelige mennesker, der skal have hverdagen til at hænge sammen i en moderne virkelighed. Der skal både være plads til uddannelse eller arbejde, til at tage sig af sit hjem, sin familie og venner og måske børn. Derfor skal en Ayurvedisk livsstil også ses som en proces, der skal tilpasses en moderne hverdag. Det kan være at du skal starte med dine sengetider, eller en lille ændring i din kost, måske være mere ud i naturen eller en gåtur hver dag. Nogle oplever en stor forandring i deres balance med bare sådan en lille handling, som at skrabe tungen fri for affaldsstoffer hver morgen eller starte dagen med at drikke et glas kogt vand – og netop din sundhed og helbred er uløseligt forbundet med at følge din Dharma.

    DIN KROP FORTÆLLER DIG, NÅR DU ER PÅ RETTE VEJ

    Fra et Ayurvedisk perspektiv er der en tæt sammenhæng mellem vores fysiske og mentale velvære. Hvis du er mentalt i ubalance, så sætter det sig også som en fysisk ubalance og den anden vej rundt. Sundhed og helbred er altså tæt forbundne med, at vi følger vores livsvej, vores Dharma. 

    Hvis vi ikke følger vores livsvej, så kan det slå ud i psykiske eller fysiske symptomer, fordi vi ikke er i kontakt med vores sjæl. 

    Når du bruger Ayurvediske principper helt ned i de små dagligdags ritualer, så hjælper det dig med at tune ind på, hvad de rigtige valg er for dig. Hvert et skridt, som i helt ned til, hvad er det rigtige for dig at spise, tænke på og bruge din tid på, ja alt det guider dig på din vej. Jo mere du lærer om dig selv, jo nemmere bliver det for dig at finde DIN bevidste livsvej, som vil give dyb indre tilfredsstillelse og følelse af mening med dit liv. Det er her, vi for alvor finder vores sundhed og balance ved at følge vores Dharma.


  • FIND BALANCE I DIN MÅNEDLIGE CYKLUS

    FIND BALANCE I DIN MÅNEDLIGE CYKLUS

    Når du lærer månedens cyklus at kende, kan du bruge din viden og accept til at skabe balance i dit liv.

    Kvindens menstruation har, på samme måde som månen en cyklus, der består af tre forskellige faser og fra et Ayurvedisk perspektiv repræsenterer hver fase sin egen energi. Når du bliver bevidst om de tre faser og deres individuelle energi, så kan du hente styrke ved at læne dig ind i dem. 

    LÆR MÅNEDENS CYKLUS AT KENDE MED AYURVEDA

    Vi mennesker er tæt forbundne med årstidernes skift og døgnets rytme og jo mere vi følger naturens egen cyklus, dets tættere kommer vi på os selv. Måneden har, ligesom døgnet og året, sin egen cyklus og følger rytmen fra nymåne til fuldmåne og tilbage igen. Er du menstruerende har du din egen månedlige cyklus, som på samme måde som månens, består af tre forskellige faser med hver deres energi.

    Accept er det første positive skridt og heri ligger nøglen til balance.

    Når du bliver bevidst om månens cyklus og/eller din egen menstruationscyklus, så kan du gå med den energi, som hver fase repræsenterer og bruge den til at skabe mere balance i dit liv. Ifølge Ayurveda knytter hver af de tre faser sig til en af de tre doshaer, Pitta, Vata og Kapha og den energi, som de repræsenterer. 

    PITTA – DYRK DEN UDADVENDTE ENERGIEN I DIN CYKLUS

    Når vi taler om kvindens månedlige cyklus, så regner vi periodens start fra den første dag med menstruation. Pitta fasen starter midt i og er perioden for ægløsning. Hvis du fx har en cyklus på 28 dage, så starter pitta perioden i dagene op til dag nr. 14. Hvis du ikke menstruerer, så følger du månens cyklus og her ligger pitta perioden midt i måneden og starter ved nymåne. I denne periode er energien udadvendt, handlekraftig, fuld af optimisme og overskud. Her vil du opleve, at du er skarp, har overblik og er god til at tage ledelse og kaste dig over nye udfordringer.

    Mærk din udadvendte og positive energi i denne fase. Det er et godt tidspunkt at sætte de aktiviteter i kalenderen, der kræver lidt ekstra af dig.


    Biologisk set er det også den periode, hvor kvinden er klar til at blive befrugtet og det kan sagtens overføres til andre ting, og altså ses som en periode, hvor du er klar til at blive befrugtet med nye idéer og opgaver.

    VATA ­– FIND DIG SELV OG DIN INDRE RO

    Fra omkring dag 21 og frem til dag 28 er der en gradvis overgang til den næste periode som er Vata. Rent hormonelt betyder det en nedgang i produktionen af progesteron og østrogen. Du vil opleve at følelsen af stabilitet falder lidt, den indre grounding rystes nemmere. Du kan sammenligne det med ulvetimen i en døgnrytme. Din energi er faldende og du føler trang til at trække dig lidt tilbage og bliver måske lidt mere introvert. Når du går ind i Vata er det perioden op til din menstruation eller hvis du følger månen, så er det nu den er tæt på fuld. Her kan det være en fordel at sætte tempoet lidt ned, give dig selv åndehuller og ro.


    Den sensitive fase er helt naturlig. I stedet for at kæmpe mod den følsomhed du oplever, så kan du vinde meget mere ved at acceptere den, læne dig ind i den og arbejde MED den i stedet for MOD den.


    Vata perioden er forbundet med det spirituelle og du kan vælge at se det som en gave, at du er mere følsom, fordi du dermed bedre kan mærke dig selv. Find ro til at reflektere, se indad og gør status over den periode du lige har været igennem. Det kan føles angstprovokerende, når det beskyttende lag mellem dig og verdenen bliver trukket væk, men her vil du fx nemmere kunne mærke, hvis du går på kompromis med dig selv i forskellige sammenhænge, fordi dine følelsesmæssige reaktioner er så ærlige og hudløse i denne periode.

    KAPHA – DEN UDRENSENDE OG OPBYGGENDE PERIODE

    Efter et par dages udrensende menstruation eller et par dage efter fuldmåne og frem mod nymåne befinder du dig i Kapha perioden. Det er en periode, der kan sammenlignes med en detox. Den første del af perioden kan være drænende og du kan føle dig svækket og afkræftet. Hvis du menstruerer, kan du måske genkende følelsen af udrensning helt fysisk og måske oplever du, at dine menstruationer kan variere i styrke fra gang til gang. Det kan være et tegn på, hvordan du har behandlet dig selv i cyklussen op til. Hvis du har presset dig selv, vil du måske mærke, at du menstruerer mere kraftigt end du plejer.


    Giv dig selv plads til at være langsom og lidt tung. Giv dig selv tid til at genopbygge og oplade –både fysisk og mentalt.


    I den sidste del af denne periode skal du have fokus på genopbygning på sammen måde, som efter en detox eller en lang vinter. Du kan have gavn af at støtte op med en nærende og Ojas-holdig kost – læs mere her.

    KENDER DU DIN DOSHA-KONSTITUTION?

    Alt efter, hvilken dosha energi du selv er præget mest af og hvordan din balance er, så vil perioderne også tage farve af det. Den energi, du selv har mest af, vil måske udfordre dig. Hvis du fx er pitta, så kan pitta perioden være “for” kraftfuld eller hvis du er Vata føler du måske at meget nemt ryger ud af balance op til og under menstruation eller fuldmåne. Din egen dosha kan altså forstærkes, når du rammer den tilsvarende periode og hvorvidt du er i balance eller ej vil også komme mere til udtryk. 

    Kender du ikke allerede din dosha så kan du tage en test her.

    Tag udgangspunkt i dig og se hvordan du kan bruge din egen cyklus eller månens til at leve mere i balance med dig selv og der hvor din energi befinder sig. Når du bliver mere opmærksom på energien og ærer cyklussen, så vil du opleve at alle perioderne er en gave til dig – også dem hvor du er ekstra følsom. Du kan måske have gavn af at sætte dine perioder i kalenderen og prøve at planlægge dine aktiviteter efter faserne, der hvor det er muligt. Ved at anerkende din cyklus og bruge din viden om perioderne kan du gennem naturens rytme kommer tættere på dig selv.

    God fornøjelse

  • STYRK DIN OJAS – MENTAL OG SPIRITUEL OPBYGNING

    STYRK DIN OJAS – MENTAL OG SPIRITUEL OPBYGNING

    Måske genkender du følelsen at være energiforladt og uoplagt uanset, hvor meget du sover. Eller lange perioder, hvor dit immunforsvar er i knæ og du går fra den ene infektion til den næste. Når du opbygger din OJAS, så er det både din fysiske og mentale modstandskraft, der styrkes.


    Ifølge den Ayurvediske visdoms kraft, så er både din indre og ydre balance forbundet til din OJAS. Når du opbygger og styrker din OJAS, så stabiliserer og forstærker du altså både din fysiske og mentale modstandskraft og du vil opleve, at du både får mere fysisk energi samt øger dit mentale overskud.

    HVAD ER OJAS FRA Ayurveda VIDENSKABEN

    OJAS er en Ayurvedisk betegnelse, der kan oversættes til tilfredshedskraft eller stabilitet. Den er både tilknyttet dit fysiske, mentale og spirituelle niveau og derfor kommer styrken af din OJAS også både til udtryk i dit immunforsvar, din livsenergi og din adgang til indsigt og kreativitet. 

    Når du styrker din OJAS, så styrker du både din livsenergi og dit immunforsvar.

    Brug årstidens naturlige flow til at styrke din OJAS:
    Hvis du gerne vil styrke balancen i din krop og dit sind, så opfordrer den Ayurvediske visdom dig til at følge naturens rytme. Det gælder både årstidernes skift og døgnet rytme. Når du følger med naturens flow og cyklus, så læner du dig ind i dens kraft og den arbejder for dig. 

    Den Ayurvediske livsfilosofi fremhæver foråret som en særlig god tid til at arbejde med opbyggelsen af din OJAS. 

    Foråret er årstiden, hvor livet opstår på ny og det, kan du læne dig ind i, når du skal opbygge din OJAS. Du er lige kommet ud af en mørk, våd og tung vinter og foråret er i sig selv en opvågning og en tid, hvor du lettere slipper tyngden og det du har slæbt rundt på. Det er også en tid, hvor du kan genopdage dig selv, suge saft og kraft ind og løfte din bevidsthed.

    SÅDAN OPBYGGER DU OJAS

    Du kan arbejde med OJAS på alle tre niveauer – det fysiske, mentale og det spirituelle – og du kan for så vidt starte med at opbygge, hvor det giver bedst mening for dig. Det kan være der, hvor føler du, at din OJAS er lav eller der, hvor det er nemmest for dig at komme i gang. Er din krop lav på energi eller tager du let imod infektioner eller virus, så start med at opbygge din fysiske OJAS. Mangler du livslyst eller inspiration, så vend din bevidsthed indad og fokusér på at opbygge din mentale og spirituelle OJAS. Du kan også arbejde med alle tre niveauer på én gang og dermed styrke balancen hele vejen rundt.

    OPBYG FYSISK OJAS MED Ayurveda VIDENSKABEN

    På det fysiske niveau repræsenterer OJAS dit immunforsvar og derfor vil det også være din krop, og det du udsætter den for, som der er fokus på. Dvs. kost, motion, søvn og fysisk velvære. Her får du nogle gode råd til, hvordan du opbygger din fysiske OJAS:

    KOST
    Spis mad, du har let ved at fordøje. På den måde minimerer du ophobning af affaldsstoffer og opnår optimal fordøjelse. Sørg for, at så meget som muligt er hjemmelavet, baseret på friske og meget gerne lokale råvarer. Spis efter årstiden og hav gerne fokus på din Dosha type. Hvis du ikke kender din Dosha type så kan du tage testen her!

    Kost der opbygger din OJAS:
    · Mejeriprodukter, allerhelst friske produkter fx frisk mælk fra ko
    · Ghee, som er klaret smør
    · Honning og helst så rent som muligt, gerne fra en lokal honningproducent
    · Nødder, mandler. Læg dem gerne i blød natten over og spis dem som snack (mandler er lettest fordøjelige uden skal), eller i grød eller smoothie.
    · Brug olier, gerne sesamolie, fx i form af tahin
    · Forskellige urter er med til at opbygge. Trifalla styrker din fordøjelsen og Ashwagandha giver emotionel og mental grounding.

    Her kan du hente inspiration og opskrifter til en drik og en ret, der opbygger din OJAS:

    Dadel- og mandeldrik

    Safran og asparges risotto


    Oliebehandlinger er en effektiv måde at styrke dit immunforsvar:

    · Nasya er en praksis, hvor du drypper olier i næsen, der beskytter dig mod virus, beroliger dit sind og fugter og opbygger dit system. Du kan fx bruge sesamolie med pumpe fra Apoteket.


    · Selvabhyanga – kropsmassage med lange strøg. Brug sesamolie eller Ayurvedisk olier med urter for eksempel fra ByKorsholm. Lun olien og smør dig godt.


    Træning, der styrker din OJAS:
    Når du skal opbygge dig selv fysisk, så tænk på at træne din krop nedefra og op. Start med dit fundament, dvs. dine ben. Det kan både være ved at løbe, gå eller med yogaøvelser, der har fokus på kroppens fundament. Kom også gerne ud i naturen, mærk den og sug til dig af forårets kraft.

    Når du skal opbygge din OJAS er det vigtigt, at du får nok søvn og har et regelmæssigt søvnmønster. For Ayurveda er god og regelmæssig søvn helt basalt ift. dit velvære. Når du får den rette søvn, så behøver du ikke unødige stimuli. Har du mulighed for at følge naturens rytme er det bedst. Dvs. du skal du går i seng ved 22-23 tiden og stå op omkring kl. 6.

    OPBYG MENTAL OJAS

    Din mentale OJAS udtrykker din modstandskraft og din evne til at håndtere modstand, udfordringer og være positiv overfor alt hvad, der kommer dig i møde.

    Du styrker din mentale OJAS ved at se indad. Det kan fx være med hjælp fra meditationsøvelser og mindfulness. I det hele taget handler det om at opbygge dig selv indefra og styrke dine relationer, gennem positive tanker, slippe det du ikke har brug for og som trækker dig ned. Her styrker du evnen til at skelne mellem de tanker og overbevisninger, du ønsker at slippe, og dem du ønsker at styrke. 

    OPBYG SPIRITUEL OJAS FRA Ayurveda

    At arbejde med opbyggelse af din spirituelle OJAS handler om at finde ind til den sande del af dig og skabe bevidsthed og kontakt til dit spirituelle jeg.

    Når du begynder at arbejde med det positive, så hengiver du dig til det, som er og du slipper præsentationer og kontrol. Du giver dig hen til verden og til en dyb indre overbevisning om, at ALT er, som det skal være – at universet grundlæggende er kærligt og vil dig det godt. Gennem en Ayurvedisk optik kan alt vendes til noget positivt, når du stoler på, at du bliver holdt og støttet. Du fyldes af tillid i modsætning til frygt og angst.

    Hvor går du hen, når du skal hengive dig til noget, som er større end dig selv? For nogle er det meditation, for andre yoga, kunst eller at være til stede i naturen. Nogle oplever hengivelse, når de er opslugt af deres hobby, når de slipper eller synker ind i noget. Når du skal opbygge din spirituelle OJAS, så skal du finde frem til, hvor DU finder fred og mærker hengivenhed.

  • I BALANCE MED AYURVEDISK UDRENSNING

    I BALANCE MED AYURVEDISK UDRENSNING

    Udrensning er en effektiv måde at få genoprettet balancen i dit system på, hvis du har tilbagevendende ubehag eller kroniske smerter ­– det gælder både fysiske og mentale symptomer på ubalance. Men det har også en kraftfuld forebyggende effekt, der styrker dit immunsystem og din mentale trivsel.

    Selv når du lever sundt og din dosha er i balance, så har dit system godt af en udrensning et par gange om året – det er både styrkende og forebyggende så du undgår at små ubalance bliver overset og får plads at vokse.

    Den Ayurvediske tilgang til sundhed hviler på naturens rytme og årets cyklus. Derfor er overgangssæsoner som forår og efterår særlige gode tidspunkter for udrensning. Dvs. lever du sundt og føler dig generelt godt tilpas, så vil du alligevel opleve at et par årlige udrensninger give dig mere energi og styrke din Agni (indre ild).

    Derfor har alle gavn af udrensninger*

    Måske tænker du, at det ikke er nødvendigt at rense ud, hvis du ellers lever og spiser sundt, dyrker motion osv. Selvom vi er opmærksomme på at leve sundt og i balance, så bliver vi også påvirket af alt det, der omgiver os og det er ikke altid noget vi selv kan kontrollere. Vi kan nemlig aldrig helt undslippe den kemi og forurening, som er i vores omgivelser, i den luft vi indånder, det vi rør ved, indtager osv.

    Både ydre fysiologiske påvirkninger samt indre mentale pres vil over tid akkumulere en ophobning af affaldsstoffer i dit system uanset, hvor sundt du lever. 

    Det samme gælder vores sanseapparat, der hver dag udsættes for forskellige former for stimuli, som vi ikke altid selv er herre over – lyde, dufte, stemninger og temperamenter rundt omkring os. Nogle gennemgår perioder med let stress, men også en helt almindelig travlhed i hverdagen skaber over tid en ophobning affaldsstoffer – det som den Auyrvediske sundhedsfilosofi kalder for Ama.

    Forhøjet Ama er tegn på ubalance

    Ama er en Ayurvedisk betegnelse for ophobning af affaldsstoffer i dit system – altså en generering af ubalance i dit system. Tegn på forhøjet Ama kan fx være, at der dannes en gul eller hvidlig belægning på din tunge ­­– også om morgenen, hvor søvnen ellers har udøvet sin rensende effekt. Andre fysiske tegn på for meget Ama kan være udslæt, allergi, tilbagevendende hovedpine, kronisk træthed, lavt energiniveau, nedsat koncentration, svigtende hukommelse, overdreven trang til sødt og salt m.v. 

    For meget Ama i systemet skaber ubalance og vil efterhånden komme til udtryk enten som fysiske tegn eller mental mistrivsel.

    En overvægt af Ama kan også komme til udtryk som kraftige lugte fra kroppen fx stærk svedlugt eller dårlig ånde fra svælget. Selv mentale udsving, såsom depression eller angst kan være tegn på Ama.

    Hvis dit system er overbelastet af for meget Ama, så vil du opleve at det går det ind og rykker ved din balance og svækker din Agni (indre ild). 

    Agni er en samlet Ayurvedisk betegnelse, der både dækker over vores indre kraft og power og vores fordøjelsesild. Din Agni er en samlende kraft som forbinder det fysiologiske med det mentale – og det er her, vi henter vores energi, viljekraft og styrke. 

    Den Ayurvediske sundhedsvisdom beskæftiger sig med Agni på flere niveauer. Du har din primære Agni (indre ild) men fx har hver af dine syv kropsvæv også deres egen Agni. Hvis blot et af disse vævsområder ­– plasma, fedt, muskler, blod, nerver, etc. – er svækket eller blokeret, så vil det påvirke hele dit system og svække din primære Agni. Da Agni netop dækker over både den fysiologiske og mentale indre ild, så vil en svækket Agni også både få konsekvenser for både dit fysiske og mentale helbred. Det er også her Ayurveda adskiller sig markant i forhold til vores vestlige opfattelse, der skelner langt mere skarpt mellem de to dele af et menneske.

    Udrensning styrker Agni

    Amas modsætning er Ojas. Den repræsenterer vores indre immunforsvar og er lig med livskraft og -glæde og en stærk og sund indre saft. Ojas har også en psykisk komponent som bygger på et positivt livssyn, hvor du altid stræber efter at se det gode. Ayurveda opererer med en balance mellem Ama og Ojas, hvor de er hinandens modvægt. Dvs. hvis du har meget Ama så vil du være lav på Ojas og omvendt. Det gælder derfor om at styrke din Ojas og det gør du ved at nedbringe Ama gennem udrensning. 

    Ayurvedisk udrensning på tre niveauer

    En af de store fordele ved en Ayurvedisk udrensning er at den kan udføres på det niveau, der passer til dig og der, hvor du er lige nu. 

    Det kan både være en 5-7 dages monodiæt, som du selv styrer og tilpasser din hverdag, eller du kan gå niveauet dybere og tage hele den Ayurvediske livsstil med ind i forløbet og dermed arbejde mere i dybden med din udrensning.

    1. Detox på egen hånd
    Hvis du er i en situation, hvor det passer bedst med et mindre detoxforløb, som du selv styrer, så kan du med fordel køre en Ayurvedisk udrensning, som en simpel diæt over 5-7 dage. Det gør du ved at trappe forarbejdede fødevarer, forskellige former for stimuli og animalske produkter ud af din kost og erstatte med friske og rene råvarer såsom grøntsager, frugt, kerner, nødder m.m. 

    2. Guidet detox
    Til dig, der gerne vil gå lidt mere i dybden med din detox og tage mere af den Ayurvediske livsstil ind, så anbefaler vi at du deltager på et guidet forløb, hvor flere aspekter af den Ayurvediske visdom kommer i spil. Som deltager på det online Ayurveda grundforløb, Fundamentet for Sundhed, får du adgang til et detox modul, der støtter dig mere konkret gennem detox forløbet med specifikke opskrifter og fremgangsmåder, samt guidede øvelser, live sessions og meget mere. Her følges du også sammen med andre, og du får en mere dybdegående indføring i den Ayurvediske sundhedsfilosofi og i løbet af seks overordnede moduler, hvor du lærer at leve et sundere og mere naturligt liv i harmoni med dig selv og dine omgivelser.

    God fornøjelse!


    *Hvis du en sygdom eller er i tvivl om noget, bør du altid tale med din egen læge eller en ayurvedisk praktiker, når du vælger at udrense.

  • FOREBYG SYGDOM MED AYURVEDA

    FOREBYG SYGDOM MED AYURVEDA

    Smerter eller ubehag, der dukker op igen og igen, er desværre virkeligheden for mange. Det kan være migræne, fordøjelsesproblemer, ondt i nakke og ryg eller andre former for symptomer på ubalance i systemet. Med en Ayurvedisk tilgang kan du forebygge og undgå, at forbigående ubehag udvikler sig til kroniske smerte tilstande. Her giver vi indsigt i Ayurvedaens syn på symptomer og sygdom – og vi kommer med nogle gode steder at starte med kronisk smerte behandling, hvis du selv oplever ubehag.

    I en Ayurvedisk optik vil din krop altid signalere en ubalance på et ret tidligt stadie. Ofte starter det med ubehag eller smerter i den milde ende. Hvis der kun symptombehandles og ikke ændres på årsagen, så vender smerten tilbage og desværre tit med tiltagende styrke. Det er signaler om, at der er en ubalance et sted, og som – hvis denne overhøres – kan udvikle sig til en kronisk tilstand. Derfor er det kronisk smerte behandling så vigtigt, og det er vigtigt, at du lytter til din krop og reagerer, så snart den begynder at vise tegn på ubalance.


    Fra forbigående symptomer til kroniske smerter – sådan hjælper kronisk smerte behandling

    Når man hører sygehistorier fra mennesker, der lever med kroniske sygdomme, er fortællingen ofte, at symptomerne kom snigende og udviklede sig hen over tid til en kronisk tilstand. Derfor skal du reagere, så snart du mærker en ubalance. Det er nemlig her, du har mulighed for at forebygge, at smerter eller ubehag bliver til en fast del af dit liv ved hjælp af
    kronisk smerte behandling. 

    Når vi er i stor ubalance, har vi en tendens til at opsøge det, der ikke er godt for os og afvise det, der er godt for os. Det bliver en måde at dulme og overdøve den egentlige årsag til ubalancen.

    Når det kommer til kronisk smerte behandling så operer den Ayurvediske tilgang med seks trin i en proces, hvor vi går fra rask til kronisk syg. Det er et forløb, hvor vi kommer mere og mere i ubalance, både fysisk og mentalt, hvis vi ikke ændrer på det, der skaber ubalancen. I de første stadier kan vi stadig rette op på egen hånd, og stadie fire er kendetegnet ved, at vi får en reel diagnose, måske fra lægen. En ubalance kan skyldes mange forskellige ting. Det kan være vores kost, stress, uafklarede relationer eller andre problemstillinger, der udløser symptomerne. Disse årsager kommer vi af forskellige grunde til at ignorere, eller vi har svært ved at se dem i øjnene. Måske dulmer og overdøver vi dem i stedet med forskellige former for stimuli som mad, alkohol, sex og underholdning. 


    Start i det små – tre konkrete idéer i kronisk smerte behandling

    Når du skal ændre på noget, er det altid nemmere at starte med små skridt og gerne et ad gangen. Det samme gælder med kronisk smerte behandling, hvor det hele bliver mere overkommeligt, og du kan også bedre mærke efter, hvad der virker, og hvorfor det virker. Hvis du har en oplevelse af, at noget i dit liv trækker i en forkert retning, så prøv at mærke efter. Svaret er nemlig inde i dig selv, og du ved godt, hvor det er, du skal ændre – ofte bliver din intuition bare sløret. Her er nogle konkrete ting, du kan gøre for at give plads til at mærke din intuition igen.

    1. Meditation

    Når du mediterer, er det en vej ind til at løfte din bevidsthed og indre tilstand. Du får en pause til at mærke dig selv, og du kan bogstavelig talt løfte dig ud af den bevidsthedstilstand, som skabte din udfordring.

    Hvis du har brug for hjælp til at komme i gang med meditation, kan du starte med en kropsscanning. Sæt dig eller læg dig ned. Træk vejret, og lad din opmærksomhed vandre fra fødderne, op af benene til underlivet, mave og ryg – op til skuldrene og ud i arme, hænder. Op langs nakke og ryg til hovedbunden og ansigt. Lad din opmærksomhed hvile i de forskellige dele af kroppen, som du leder opmærksomheden rundt. Du kan bruge alt fra 1 til 30 minutter på kropsscanningen.

    Du kan bruge den igen og igen, og den kan fungere som et anker, der får dig tilbage til dig selv, når ubehag, tvivl eller frygt dukke op. 

    “En udfordring kan ikke løses fra samme bevidsthedsniveau, som skabte den”
    – Albert Einstein

    2. Sæt ord på: Skriv dagbog

    Skriv dine tanker ned i en periode. Det kan være strøtanker fra dagen eller bevidste refleksioner over dine følelsesmæssige mønstre – hvornår opstår hvilke følelser og tanker, og hvad viser dette dig? Ofte vil denne indre udforskning hjælpe dig til at finde frem til, hvor ubalancen har sit udspring. Måske vil du se temaer, der går igen i din dagbog og derigennem have nemmere ved at afkode din krops signaler. 

    3. Brug dine nærmeste

    Hvis du mærker, at noget i dit liv føles ubalanceret, så kan det også hjælpe at snakke med en, der kender dig godt, og som er tæt på dig. En samtale om noget, der bare er en følelse eller fornemmelse kan hjælpe dig til at få den konkretiseret og måske har dine tætte relationer også nogle idéer til, hvordan du kan ændre på det og skabe mere livsglæde og sundhed i dit liv.


    Giv plads til dig selv

    Når du giver plads til at mærke efter, dukker svarene ofte op af sig selv. Start så med små justeringer. På den måde kan du mærke, om du er på vej i den rigtige retning. Det kan være din kost eller dine daglige rutiner, der skal justeres. Det kan også være en generel balance i dit liv, som er tippet, og som handler om, hvad og hvordan du prioriterer. 

    Ofte prioriterer vi ikke os selv, men sætter hele tiden andres behov først. Hvis vi skal være noget for andre, så må vi først være noget for os selv. I NAYA siger vi til vores studerende på overbygningen: Du er klient nummer 1.

    Når du gør noget godt for dig selv, gør du også noget godt for dine omgivelser. Jo mere godt, du gør for dig selv, jo mere kan du give andre. Tillad dig selv at vende opmærksomheden indad og mærk efter. 

    Ayurvedisk kronisk smerte behandling hjælper dig med at mærke dig selv

    Med den Ayurvediske sundhedsvidenskab og tilgang får du viden og adgang til mange forskellige værktøjer, der kan hjælpe dig med at løfte din bevidsthed, så du bliver bedre til at mærke efter og følge din intuition. På den måde vil du mærke ubalancen, så snart den kommer snigende, og du vil nemmere kunne justere og forebygge, at den bliver boende og udvikler sig til kroniske smerter eller tilstande. Ayurvedaen har en personaliseret tilgang til sundhed, hvilket er det, der gør den så effektiv både i forebyggelse samt behandling af symptomer. Vi er alle forskellige, og derved skal den måde, vi lever på, og den måde vi behandler ubalancer eller symptomer også være personaliseret udfra den enkeltes tendenser og behov. 

    Intet er rigtigt for alle, men alt er rigtigt for nogen – det handler om at finde frem til, hvad det rigtige er for dig. 

    For det er det, vi gør på daglig basis, der er afgørende for vores sundhed og helbred. Personaliserede, daglige rutiner, bevægelse, meditationsøvelser, kost, søvn med mere er alt sammen tiltag, der kan praktiseres i en almindelig hverdag, og som hjælper dig til at mærke dig selv og blive mere bevidst.


    Vil du uddannes i Ayurveda?

    hænder holder om skål med mad

    På vores Ayurvediske uddannelse lærer du Ayurvedaens fundamentale principper, og du lærer at integrere dem i dit eget liv. Vi har fokus på både at skabe bevidsthed, så vi kan forstå, hvorfor og hvordan systemet virker – men vi har ligeledes fokus på at praktisere, så vi reelt kan skabe en forskel for os selv – og måske for andre.

    Derfor får du også en grundig, personlig konsultation med efterfølgende analyse og samtaler med en Ayurvedisk konsulent. De fysiske mødedage er opbygget som en slags retreats, hvor vi arbejder med systemet, og du langsomt kan få integreret de gode vaner.

    Uddannelsen kan tages både fysisk eller 100% online.

    Næste hold starter i januar 2025.

da_DKDansk